lnwshop logo

Fermentis - Saflager S-23 Dry Yeast

Fermentis - Saflager S-23 Dry Yeast
หมวดหมู่ Fermantis
ราคา 220.00 บาท
ราคาโดยประมาณ
น้ำหนัก 11.5 กรัม
อัพเดทล่าสุด 28 มี.ค. 2560
ความพึงพอใจ ยังไม่มีความคิดเห็น
ขออภัย สินค้าหมดค่ะ
Share
Scan this!

Saflager S-23

เป็นยีสต์ที่เหมาะสำหรับเบียร์พวก Lager หรือ Pilsner ให้กลิ่นจำพวกพวกผลไม้ครับ

ชนิดเบียร์ที่นิยมใช้ : Lagers และ Pilsner ต่างๆ

อุณหภูมิในการหมัก : แนะนำที่ 12-15C (53-59F) ครับ

ปริมาณที่ใช้ : 80 ถึง 120 กรัม/ 1000 ลิตร (1 ซองต่อน้ำ 5 แกลลอน)

วิธีใช้

เทผงยีสต์จากซองลงไปน้ำที่อุณหภูมิห้องหรือน้ำอุ่น (20-36C) อัตราส่วนของยีสต์ 1 ซอง ต่อน้ำอยู่ที่ประมาณ 115 มิลลิลิตร จากนั้นให้คนแบบค่อยๆ ประมาน 30 นาที ถึงค่อยเทลงในถังหมักครับ

(ในกรณีที่ต้องการจะเทยีสต์ลงในถังหมักเลยไม่ผสมน้ำก่อน ในเทในขณะที่อุณหภูมิของน้ำหมักนั้น ไม่ต่ำกว่า 20C จากนั้นเทยีสให้กระจายลงลงในน้ำหมัก (เพื่อป้องการกันจับตัวเป็นก้อนของยีสต์ครับทิ้งไว้ประมาน 30 นาที และ คนน้ำหมักด้วยการใส่อ๊อกซิเจนไปในถังหรือเทน้ำหมักไปมา เป็นอันเสร็จ)

 

การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง (ต่ำกว่า 10C) ถ้าใช้ยีสไม่หมด ให้ปิดปากถุงแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมต่ำกว่า 4และใช้ภายใน 7 วันหลังจากเปิด

 

Saflager S-23

Allows to brew beers with a fruity and estery flavor

Beer type : Any lagers and Pilsner

Fermentation Temperature: 9-22 ideally 12-15C (53-59F)

Dosage Intructions : 80 to 120 g/hl.

Rehydration Instructions

 Sprinkle the dry yeast in 10 times its own weight of sterile water or wort at 23C ± 3C. Gently stir for 30 minutes and pitch the resultant cream into the fermentation vessel.
Alternatively, pitch dry yeast directly in the fermentation vessel providing the temperature of
the wort is above 20C. Progressively sprinkle the dry yeast into the wort ensuring the yeast
covers all the surface of wort available in order to avoid clumps. Leave for 30 minutes and
then mix the wort e.g. using aeration.

 

Storage : Store in cool (< 10C), dry conditions. If opened sachets must be sealed and stored at 4C and used within 7 days of opening.

สินค้านี้ยังไม่มีคนรีวิว
คำถาม
รายละเอียด
ชื่อผู้ถาม
ข้อมูลสำหรับการติดต่อกลับ (ไม่เปิดเผย เห็นเฉพาะเจ้าของร้าน)
อีเมล
เบอร์มือถือ
  • ถาม
สินค้านี้ยังไม่มีคนถามคำถาม
ธ.กสิกรไทย สาขาMegabanga ออมทรัพย์
ธ.กรุงเทพ สาขาCentral Bangna ออมทรัพย์
ธ.กรุงไทย สาขาideomix sukhumvit 103 ออมทรัพย์
ธ.ไทยพาณิชย์ สาขาLotus Sukhumvit 50 ออมทรัพย์
  • ค่าธรรมเนียม 4.4% + 11 THB
  • การชำระผ่าน PayPal คุณไม่จำเป็นต้องแจ้งชำระเงิน เนื่องจากระบบจะจัดการให้คุณทันที ที่คุณชำระเงินเสร็จสมบูรณ์
เพื่อความเข้าใจตรงกันระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายและมิตรภาพที่ดีต่อกัน กรุณาทำความเข้าใจเงื่อนไข
ไทย

096-152-3624
facebook

เข้าร่วมร้านค้า

ร้านBREWMASTERTHAILAND
ร้านBREWMASTERTHAILAND
www.brewmasterthailand.com/
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ

MEMBER

เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่เกิน 5 นาที
สมัครสมาชิก (ฟรี)

STATISTICS

หน้าที่เข้าชม366,286 ครั้ง
ผู้ชมทั้งหมด71,662 ครั้ง
เปิดร้าน22 ก.ค. 2558
ร้านค้าอัพเดท19 พ.ย. 2560
Go to Top